[え] 栄養が 無ければ育たぬ バクテリア
乳酸菌に限らず、バクテリア（菌）も生き物ですので、栄養源がなければ生きていけません。腸内細菌である乳酸菌の場合は、砂糖の一種である砂糖の一種であるグルコースが主な栄養源ですので、食物に含まれる糖分を栄養源として彼らは生きていることになります。 私たちが糖分として砂糖などを摂っていなくても、消化器官が分泌する酵素の働きで炭水化物が糖分に変換され、乳酸菌の栄養源となったりします。
腸内フローラや腸内環境について勉強したい方は、参考にしてください。
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